Molise, terra di funghi

Categoria: Tradizioni e prodotti Pubblicato: Lunedì, 09 Ottobre 2017 Scritto da ugo

Molise, terra di funghi

Che il Molise fosse  ricca di funghi lo sapevo fin da quando ero ragazzino, quando apprendevo dalla bocca del Sig. Ezio di Luino, cognato di un mio caro amico, Giannino De Socio, che ci rimproverava di non saper sfruttare una ricchezza che la natura ci elargiva e  ci veniva strappata da squadre di cercatori, per lo più donne, assoldate da incaricati di una grossa azienda alimentare della Campania, che annualmente veniva da noi e raccoglieva quintali di funghi porcini sulle pendici del Matese.Locandina

Oggi, ugualmente vengono cercatori campani,  laziali e marchigiani a raccogliere funghi da noi, ma non per lucrare sul nostro patrimonio del sottobosco. I molisani sono diventati bravi cercatori di funghi ed anche di tartufi. Sono sorti anche da noi piccoli laboratori per la conservazione di questi prodotti, che, peraltro, i nostri sono molto apprezzati nel resto d’Italia.

Questo grazie a due associazioni culturali: Italia Nostra e l’Associazione  Micologica  Bresadola- Gruppo molisano “Carlo Linneo” di Bonefro che si sono impegnate da anni nel divulgare la conoscenza delle nostre specie, organizzando mostre e corsi di istruzione. Quest’ultima si avvale anche dell’opera del Prof. Gildo Giannotti esperto della materia e di piante officinali e autore di saggi e contributi vari di agraria e botanica.

Nei giorni scorsi, 7 e 8 Ottobre 2017  è stata aperta una nuova Mostra presso il Circolo Sannitico di Campobasso,  questa è stata voluta dal presidente di Italia Nostra, associazione  che si batte per la tutela del patrimonio naturale ed artistico del nostro paese,  Gianluigi Ciamarra.

Prima dell’apertura della esposizione il dott. Giuseppe Giannotti, micologo,  ha tenuto una interessante conferenza su Il ruolo dei funghi nell’ecosistema , riscuotendo il plauso dell’interessato pubblico presente.

Le varietà esposte, nonostante la pessima annata dovuta alla scarsa piovosità, sono cinquanta, tutte messe in bella mostra con il loro nome scientifico. Inoltre la sala di esposizione è stata tappezzata da numerose immagini di altre varietà, sia edule che non. Bene ha fatto il presidente Ciamarra ad esporre cartelloni che sfatano le credenze popolari molto diffuse sull’argomento. Ho apprezzato pure l’esposizione di cartelloni che mostrano le tante orchidee presenti sul nostro territorio e di alcune delle migliaia di specie di fiori alpini presenti anch’essi sulle nostre belle montagne del Matese e delle Mainarde.

Non posso non essere grato a queste due associazioni e ai loro presidenti per l’impegno che profondono per divulgare le bellezze e i tesori di questo nostro bello Molise e augurare lunga vita all’AMABA.

Di seguito una serie di immagini della manifestazione.     

GALLERIA FOTOGRAFICA

Agaricus bresatolanus
agrocyte aegerita pioppino
aleuria aurantia
amanita albertii
amanita cc.ovulo
amanita citrina
amanita rubescens
armillaria mellea
armillaria tabescens famigliola
bacche velenose
boletus aereus
boletus flechtneri
boletus radicans
calvatia utriforme
cardarelle di pioppo
clavatia excipuliformis
clitocybe gibba
coprini
cortinarius trivialus
dscn3528
entoloma nidorosum
entoloma sinuatus
eringy
fiori di montagna
frutti di bosco
galoderma lipsiense
hebeloma crustuliniforme
hebeloma quercetorum
higrophorus russula
hipholoma sublateritium
lactarius zonarius
leccinus crocipodium
lepiota procera
locandina
lycoperdon perlatum
lycoperdon piriformum
macrolepiota excoriata
marasmius oreades
omphalotus olearius
omphalotus olearius1
orchidee
pisolithus arhizus
ramaria flavescens
russula aletacea
russula cynoxantha
russula maculata
russula migrinam
russula olivacea
russula persicina
spugnole
tricholoma album
tricholoma sejunctum
tricholoma squarulosum

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